Chế độ ăn kiêng giảm cân theo nhóm máu

Tên của chế độ ăn uống đã nói lên chính nó. Gần đây, chế độ ăn kiêng này đã trở nên phổ biến rộng rãi.Nguyên tắc hoạt động của nó nằm ở chỗ dựa trên nhóm máu của bạn, dựa trên các sản phẩm được phép, một thực đơn được lựa chọn từ các sản phẩm được chấp nhận hoặc trung tính. Và nó sẽ là cần thiết để từ chối một số sản phẩm hoàn toàn. Bạn không cần phải đếm calo hoặc tính toán phần bằng gam, bạn chỉ cần xác định các loại thực phẩm bạn được phép. Quá trình giảm cân không bao gồm việc hạn chế mạnh khối lượng thức ăn, mà là ăn những thức ăn lành mạnh phù hợp với cơ thể của bạn ở mức độ sinh học. Và, tất nhiên, bạn phải biết nhóm máu của mình. Bác sĩ sẽ giúp bạn xác định nhóm máu của bạn.

Bác sĩ người Mỹ James D'Amado đã phân loại tất cả các sản phẩm thành hữu ích, trung tính và có hại. Mỗi nhóm máu đều có những thực phẩm được phép sử dụng riêng, những thực phẩm không nên ăn và những thực phẩm không mang lại lợi ích hay tác hại nào. Điều này cho thấy rằng nếu những người có các nhóm máu khác nhau sử dụng cùng một sản phẩm, bạn có thể nhận được kết quả khác nhau. Có nghĩa là, từ cùng một sản phẩm, một số người sẽ khỏe hơn, trong khi những người khác, ngược lại, sẽ giảm cân. Chính chế độ ăn này sẽ cho phép bạn xác định các loại thực phẩm không mong muốn và loại chúng khỏi thực đơn của mình.

Nhóm máu và các sản phẩm được đề xuất:

Có bốn nhóm máu. Mỗi nhóm máu xuất hiện vào những thời điểm khác nhau tùy thuộc vào lối sống của con người. Cách sống thay đổi và kết quả là chế độ ăn uống của con người cũng thay đổi. Dựa vào đó, người ta kết luận rằng nhóm máu và dinh dưỡng có liên quan mật thiết với nhau.

Ban đầu chỉ có một nhóm máu. Trong quá trình tiến hóa, những thay đổi không thể đảo ngược đã diễn ra, kết quả là dẫn đến sự xuất hiện của các nhóm máu khác.

Phổ biến nhất là nhóm máu đầu tiên. Theo nhiều nhà khoa học, chính từ nhóm máu này, là nguồn gốc của tất cả những nhóm máu khác. Hầu hết những người thuộc loại này, khoảng 33, 5% tổng số cư dân trên Trái đất của chúng ta.

Những người có nhóm máu này còn được gọi là "thợ săn", vì thực tế là trong thời cổ đại, thịt chủ yếu được tiêu thụ làm thực phẩm. Mọi người săn lùng và sống sót nhờ điều này. Cơ thể của những người thợ săn đã học cách chống chọi với một lượng lớn protein, học cách chiết xuất lượng chất dinh dưỡng cần thiết từ thức ăn. Những người có nhóm máu này có hệ thống miễn dịch và tiêu hóa tuyệt vời, nhưng lại khó thích nghi với những thay đổi của môi trường. Hệ thống miễn dịch của họ rất hoạt động, có thể dẫn đến dị ứng, họ có thể gặp vấn đề về đông máu, có nồng độ axit cao trong dạ dày, có thể dẫn đến loét, dễ mắc các bệnh như viêm khớp.

Từ những điều trên, chúng ta có thể kết luận rằng thức ăn chính cho nhóm máu này là thịt. Bạn có thể thực hiện chế độ ăn uống và thực đơn của riêng mình dựa trên dữ liệu dưới đây.

Sản phẩm dành cho nhóm máu đầu tiên:

Sản phẩm hữu ích cho nhóm máu đầu:

• Thịt và gia cầm: bê, bò, cừu, nai, cừu, gan, tim;
• Hải sản: cá rô, cá hồi vân, cá bơn, cá hồi, cá thu, cá tầm, cá mòi, cá pike, cá tuyết;
• Chất béo và dầu: dầu ô liu, dầu hạt lanh;
• Các loại hạt: hạt bí ngô, quả óc chó;
• Rau: tỏi tây, hành tím, cải ngựa, ớt bột (nóng), tỏi, rau bina;
• Trái cây và quả mọng: mận, mận khô, sung (kể cả khô);
• Đồ uống: nước ép dứa, nước ép anh đào, nước ép mận;
• Các sản phẩm khác: cà ri, bồ công anh, nghệ, mùi tây, tảo đỏ, cây bồ đề, gừng, bạc hà, hoa hồng hông, rau diếp xoăn, rau mùi tây.

Sản phẩm trung tính:

• Thịt và gia cầm: vịt, gà, cút, thỏ, gà lôi, gà gô, gà tây, gà ta;
• Hải sản: sò, hàu, mực, cá bơn, cá chép, tôm, trai (sò), tôm hùm, tôm càng, lươn;
• Các sản phẩm từ sữa: pho mát tự làm, pho mát dê, pho mát và sữa đậu nành, sữa đậu nành, bơ, pho mát;
• Chất béo và dầu: dầu gan cá, dầu hạt cải dầu và dầu mè;
• Các loại hạt: quả phỉ, hạt thông, hạnh nhân, hạt hướng dương, vừng;
• Ngũ cốc và ngũ cốc: lúa mạch, gạo, kiều mạch, bánh gạo, bánh mì lúa mì, bánh mì lúa mạch đen, bánh mì gạo lứt, bánh mì bột đậu nành;
• Các loại rau: dưa chuột, hẹ tây, nấm sò, ớt xanh và vàng, hành lá, đậu xanh, củ cải đường, củ cải, gừng, rau mùi, thìa là, cần tây, măng tây, bí ngòi, ô liu xanh, cà rốt, cà chua, thì là, đậu , bí đỏ, đậu trắng;
• Trái cây và quả mọng: dứa, mơ, dưa hấu, dưa (trừ nhục đậu khấu), chuối, anh đào, đào, nho, lựu, lê, xoài, bưởi, xuân đào, kiwi, chanh chanh, chanh, táo, hồng, quả lý gai, quả nam việt quất, quả lý chua đỏ, quả mâm xôi, quả lý chua đen, quả chà là, nho khô, quả cơm cháy, quả việt quất;
• Đồ uống: rượu vang đỏ, nước ép nho, rượu vang trắng, nước mơ, nước bưởi, nước ép nam việt quất, bia, trà xanh;
• Các sản phẩm khác: thạch, cam bergamot, mù tạt, allspice, gelatin ăn được, rau mùi, lá nguyệt quế, bạch đậu khấu, húng quế, mật ong, ớt bột, đường tinh luyện, đinh hương, nước tương, húng tây, thìa là, muối, cải ngựa, thì là, tỏi, xô thơm, hương thảo, nghệ tây, bạc hà xoăn, sô cô la, mù tạt, mayonnaise; táo gai, nhân sâm, lá mâm xôi, hoa cúc.

Sản phẩm bị cấm:

• Thịt và gia cầm: ngỗng, thịt lợn;
• Hải sản: cá trích muối hoặc ngâm chua, trứng cá muối, bạch tuộc, cá hồi hun khói;
• Các sản phẩm từ sữa: kem, sữa chua, sữa dê, kefir, pho mát chế biến, pho mát kem, sữa nguyên chất, váng sữa, pho mát ép;
• Chất béo và dầu: dầu ngô, dầu hạt bông, bơ đậu phộng;
• Các loại hạt: quả hồ trăn, hạt điều, hạt anh túc, đậu phộng và bơ đậu phộng;
• Ngũ cốc và ngũ cốc: bánh, sản phẩm lúa mì cứng, bánh, yến mạch, lúa mạch đen, lúa mì, bánh mì mầm lúa mì, ngô;
• Rau: nấm nhà kính, cà tím, bơ, đậu lăng, cải Brussels, bắp cải trắng và đỏ, súp lơ, ngô, khoai tây, ô liu;
• Trái cây và quả mọng: dưa đỏ, quýt, dừa, cam, dâu tây, dâu rừng, dâu đen;
• Đồ uống: trà đen, nước cam và nước ép táo, rượu táo, cà phê, cola;
• Các sản phẩm khác: giấm trắng, giấm balsamic, giấm táo, giấm đỏ (rượu vang), quế, vani, tiêu trắng, tương cà, dưa chua và dưa muối; St. John's wort, lá dâu tây, nấm hương, echinacea, tinh bột ngô.

Sản phẩm dành cho nhóm máu thứ hai:

Với sự chuyển đổi sang lối sống tĩnh tại, một kiểu người mới là "nông dân" đã xuất hiện. Và kết quả là nhóm máu thứ hai đã xuất hiện. Những người này thích nghi tốt với môi trường của họ. Mặt yếu của họ là hệ miễn dịch, dễ mắc các bệnh khác nhau. Chúng cũng có hệ thần kinh và đường tiêu hóa rất nhạy cảm. Họ có thể bị đái tháo đường, dễ mắc các bệnh tim mạch, ung bướu, bệnh gan, thiếu máu. Nên ăn chay hoàn toàn cho loại này.

Sản phẩm hữu ích:

• Hải sản: cá thu, cá hồi vân, cá chép, cá vược vàng, cá vược bạc, cá tuyết;
• Các sản phẩm từ sữa: pho mát đậu nành, sữa đậu nành;
• Chất béo và dầu: dầu ô liu và dầu hạt lanh;
• Các loại hạt và Hạt: Đậu phộng và các sản phẩm từ đậu phộng, bao gồm bơ đậu phộng, hạt bí ngô;
• Ngũ cốc và ngũ cốc: bánh gạo, mầm lúa mì hoặc bánh mì bột đậu nành, kiều mạch;
• Các loại rau: lê đất (atisô Jerusalem), bông cải xanh, hành tây, tỏi tây, cà rốt, mùi tây, đậu, cải ngựa, tỏi, đậu lăng, rau bina;
• Trái cây và quả mọng: anh đào, bưởi, mơ, sung tươi (kể cả khô), nho khô, chanh, mận, dứa, nam việt quất, việt quất, việt quất, mâm xôi, mận khô;
• Đồ uống: trà xanh, rượu vang đỏ, bưởi, mận, cherry, mơ, dứa, nước ép cà rốt, cà phê;
• Các sản phẩm khác: nước tương, rau diếp xoăn, gừng, tỏi, mù tạt, rau mùi, nhân sâm, St. John's wort, valerian, gừng, hoa cúc, hoa hồng hông, echinacea.

Sản phẩm trung tính:

• Thịt và gia cầm: thịt gà hoặc gà tây, thịt gà;
• Hải sản: cá pike, cá vược, cá tầm hun khói, cá tầm;
• Các sản phẩm từ sữa: sữa chua, kefir, pho mát tự làm, pho mát chế biến, sữa dê và pho mát sữa dê;
• Chất béo và dầu: dầu gan cá, dầu hạt cải dầu;
• Các loại hạt: quả phỉ, quả óc chó, hạnh nhân và bột hạnh nhân, hạt thông, hạt hướng dương, hạt anh túc, hạt vừng;
• Ngũ cốc và ngũ cốc: cám yến mạch và bột yến mạch, bột ngô và bột ngô, gạo phồng, lúa mạch, gạo và bánh mỳ ngô, bánh mỳ lúa mạch đen;
• Trái cây và quả mọng: xuân đào, kiwi, nho, lựu, chanh chanh, lê, đào, dưa hấu, dưa hấu, táo, hồng, chà là, dâu tây, dâu tây, nho đỏ và đen, quả mâm xôi, quả lý gai, quả cơm cháy;
• Đồ uống: rượu vang trắng, rượu táo, táo, nho, nam việt quất, dưa chuột, nước ép bắp cải;
• Các sản phẩm khác: muối, đường trắng, đường nâu, sô cô la, dưa chua và nước xốt, rau mùi tây, thì là, húng quế, vani, allspice, đinh hương, cam bergamot, mù tạt, bạch đậu khấu, lá nguyệt quế, rau mùi, nhục đậu khấu, kinh giới, bồ kết, mật ong , bạc hà, bạc hà cay, hương thảo, ớt bột, cà ri, hồi, húng tây, thì là, cải ngựa, cây muồng, quế, xô thơm, lá mâm xôi, lá dâu tây, nắp sọ.

Sản phẩm bị cấm:

• Thịt và gia cầm: thịt bê, thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt nai, thịt thỏ, thịt vịt, thịt gà lôi, thịt gà gô, gan, tim, thịt cừu;
• Hải sản: cá bơn, sò, cá beluga, cá bơn, hàu, mực, trứng cá muối, tôm, vẹm, cá hồi hun khói, cá cơm, tôm hùm, bạch tuộc, cua, ghẹ, cá trích, lươn;
• Các sản phẩm từ sữa: kem, bơ, sữa nguyên chất, váng sữa;
• Chất béo và dầu: dầu hạt bông, dầu ngô, dầu mè;
• Các loại hạt: quả hồ trăn, hạt điều;
• Ngũ cốc và ngũ cốc: bánh mì ngũ cốc làm từ một số loại ngũ cốc, lúa mì;
• Các loại rau: cà tím, nấm nhà kính, bắp cải trắng và đỏ, khoai tây, ớt vàng, ớt xanh, ô liu, ớt cay đỏ, cà chua, đậu thông thường;
• Trái cây và quả mọng: quýt, cam, xoài, chuối, dưa đỏ, dừa;
• Đồ uống: trà đen, đồ uống soda và cola, nước ép cà chua và cam, bia;
• Các sản phẩm khác: giấm táo, giấm trắng, giấm balsamic, sốt mayonnaise, gelatin ăn được, tương cà, giấm rượu nho, tiêu đen, tiêu trắng, đại hoàng, cây me chua cuộn tròn.

Sản phẩm dành cho nhóm máu thứ ba:

Nhóm máu thứ ba kết hợp các đặc điểm của hai nhóm đầu tiên. Những người có nhóm máu này được gọi là "dân du mục". Cơ thể của những người này cân đối hơn, họ sẽ ăn được cả thức ăn động vật và sữa, thức ăn có nguồn gốc thực vật. Hệ tiêu hóa và miễn dịch của cơ thể ổn định nhất nhưng suy dinh dưỡng có thể dẫn đến các bệnh tự miễn. Hệ thống miễn dịch không có khả năng chống lại các loại virus hiếm.

Sản phẩm hữu ích:

• Thịt và gia cầm: thỏ, cừu, thịt nai, cừu non;
• Hải sản: cá thu, cá tuyết, cá hồi, cá bơn, cá tầm, trứng cá đen, cá bơn, cá pike, cá mòi;
• Các sản phẩm từ sữa: sữa dê, phô mai dê, sữa tách béo, kefir, phô mai tươi, sữa chua;
• Chất béo và dầu: dầu ô liu;
• Ngũ cốc và ngũ cốc: bánh gạo và gạo, kê, yến mạch, hạt kê;
• Các loại rau: cà rốt, bông cải xanh, củ cải đường, rau mùi tây, bắp cải trắng, súp lơ trắng, bắp cải đỏ, bắp cải Trung Quốc, cải Brussels, ớt xanh và vàng, cà tím, đậu, ớt cay đỏ;
• Trái cây và quả mọng: nho, chuối, mận, dứa, nam việt quất;
• Đồ uống: trà xanh, nước ép từ các loại rau và trái cây được phép sử dụng;
• Các sản phẩm khác: cải ngựa, gừng, hồng hông, cà ri, nhân sâm, bạc hà, rễ cam thảo, parsnips, xô thơm.

Sản phẩm trung tính:

• Thịt và gia cầm: thịt bê, thịt gà tây, gan, thịt bò;
• Hải sản: hun khói, cá ngừ, cá rô, cá chép, cá hồi, mực, cá trích;
• Các sản phẩm từ sữa: sữa nguyên chất, váng sữa, pho mát bơ và bơ, sữa đậu nành và pho mát đậu nành;
• Chất béo và dầu: dầu gan cá, dầu hạt lanh;
• Các loại hạt: hạnh nhân, óc chó;
• Ngũ cốc và ngũ cốc: bánh mì không chứa gluten, cám yến mạch, bánh mì bột đậu nành;
• Rau: nấm, hành tây (tất cả các loại), gừng, bí đỏ, đậu, rau diếp xoăn, khoai tây, xà lách, đậu, dưa chuột, măng tây, cải ngựa, bí xanh, thì là, tỏi, cần tây, rau bina, đậu xanh;
• Trái cây và quả mọng: táo, anh đào, cam, quýt, bưởi, mơ, lê, chanh, dưa hấu, dưa hấu, xoài, đào, mận khô, nho khô, chà là, sung, kiwi, lingonberries, việt quất, nho, dâu đen, dâu tây , dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất, quả cơm cháy;
• Đồ uống: cà phê (cũng đã khử caffein), rượu vang đỏ và trắng, nước táo, nước cam, nước chanh, nước ép anh đào, nước mơ, bia, trà đen;
• Các sản phẩm khác: táo gai, valerian, St. John's wort, cỏ linh lăng, bồ công anh, hoa cúc, cỏ xạ hương, echinacea;

Sản phẩm bị cấm:

• Thịt và gia cầm: thịt gà, chim cút, vịt, thịt lợn, ngỗng, gà gô;
• Hải sản: lươn, tôm càng, vẹm, tôm, cá cơm, tôm hùm, cua, bạch tuộc, động vật có vỏ khác;
• Các sản phẩm từ sữa: pho mát chế biến, kem;
• Chất béo và dầu: dầu ngô, dầu hướng dương, dầu hạt bông, dầu mè, dầu lạc;
• Các loại hạt: hạt điều, hạt thông, đậu phộng và bơ đậu phộng, hạt hướng dương, hạt anh túc, hạt mè;
• Ngũ cốc và ngũ cốc: lúa mạch đen, bánh mì lúa mạch đen, lúa mạch, kiều mạch, lúa mì, bánh mì lúa mì;
• Rau: cà chua, đậu nành, ngô, bơ, ô liu, củ cải, atisô Jerusalem;
• Trái cây và quả mọng: hồng, lựu, dừa;
• Đồ uống: đồ uống có ga, nước ép lựu, nước ép cà chua;
• Các sản phẩm khác: bột bắp, linden, mạch nha lúa mạch, hoa bia, tất cả các loại hạt, quế, gelatin ăn được, tiêu xay trắng và đen, coltsfoot, tương cà, đại hoàng.

Sản phẩm dành cho nhóm máu thứ tư:

Nhóm máu hiếm nhất trên Trái đất là nhóm máu thứ tư. Nó xảy ra do sự hợp nhất của hai loại máu, nó là loại máu trẻ nhất và phức tạp nhất về mặt sinh học. Những người có nhóm máu này có hệ miễn dịch kém và đường tiêu hóa nhạy cảm. Nhóm máu này bao gồm cả mặt tích cực và tiêu cực của nhóm máu thứ hai và thứ ba cộng lại. Danh sách các sản phẩm được phép phụ thuộc vào điều này.

Sản phẩm hữu ích:

• Thịt và gia cầm: thịt thỏ, thịt gà tây, thịt cừu, thịt cừu non;
• Hải sản: cá vược, cá tuyết, cá hồi vân, cá hồi, cá pike, cá mòi, cá tầm, cá thu;
• Các sản phẩm từ sữa: kem chua ít béo, sữa dê và pho mát dê, sữa chua, pho mát tự làm;
• Chất béo và dầu: dầu ô liu;
• Quả hạch và hạt: quả óc chó, đậu phộng và các sản phẩm từ đậu phộng (kể cả bơ đậu phộng);
• Ngũ cốc và ngũ cốc: kê, lúa mì, bánh mì, lúa mạch đen, bánh mì lúa mạch đen, yến mạch, bột yến mạch, cám yến mạch, gạo phồng và cám gạo;
• Các loại rau: dưa chuột, đậu, đỗ, củ cải đường, tỏi, cà tím, súp lơ, củ cải, đậu lăng, bông cải xanh, rau mùi tây, cần tây;
• Trái cây và quả mọng: anh đào, nho, dứa, chanh, bưởi, kiwi, mận, quả lý gai, nam việt quất, vả;
• Đồ uống: trà xanh, nước ép từ rau và trái cây được phép, cà phê;
• Các sản phẩm khác: gừng, hoa cúc, mùi tây, cà ri, hoa hồng hông, táo gai, cải ngựa, nhân sâm, cỏ linh lăng, echinacea, rễ cam thảo.

Sản phẩm trung tính:

• Thịt và gia cầm: gan, thịt chim trĩ;
• Hải sản: cá trích, cá chép, trai (sò), trứng cá muối, mực;
• Sản phẩm từ sữa: váng sữa, sữa tách béo;
• Chất béo và dầu: dầu gan cá, dầu hạt lanh, dầu hạt cải, dầu đậu phộng;
• Các loại hạt: hạnh nhân, quả hồ trăn, hạt thông, hạt điều;
• Ngũ cốc và ngũ cốc: bánh mì mầm lúa mì, bánh mì bột đậu nành;
• Rau: khoai tây, cà rốt, hành tây các loại, bắp cải trắng và đỏ, rau bina, nấm, rau diếp, cà chua, cải ngựa, thì là, gừng, măng tây, rau mùi, bí xanh, bí đỏ, ô liu, thìa là, đậu xanh;
• Trái cây và quả mọng: táo, chanh, mơ, đào, lê, quýt, xuân đào, dưa hấu, dưa hấu, nho khô, mận khô, chà là, mâm xôi, việt quất, dâu tây, dâu tây, lingonberries, mâm xôi, việt quất, nho đỏ, nho đen , cơm cháy;
• Đồ uống: rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu táo, nước trái cây và rau quả được phép, bia;
• Các sản phẩm khác: đường trắng và nâu, muối ăn, sô cô la, mật ong, mứt (từ trái cây được phép), thạch, nước tương, kinh giới, vani, mù tạt, lá nguyệt quế, rau mùi, húng quế, nghệ, bạc hà, bạch đậu khấu, nhục đậu khấu hạt, ớt bột, cây xô thơm, hương thảo, quế, ngải giấm, cam bergamot, St. John's wort, nghệ tây, bồ công anh, đinh hương, cỏ xạ hương, cỏ thi, rau diếp xoăn, xi-rô phong;

Sản phẩm bị cấm:

• Thịt và gia cầm: thịt gà, ngỗng, thịt lợn, thịt bò, thịt bê, thịt vịt, thịt chim cút, thịt gà gô, thịt nai;
• Hải sản: cá trích muối hoặc ngâm chua, cua, cá cơm, tôm, lươn, cá bơn, cá bơn, cá hồi hun khói, bạch tuộc, tôm càng, tôm hùm, hàu;
• Các sản phẩm từ sữa: sữa nguyên chất, bơ;
• Chất béo và dầu: dầu hướng dương, dầu ngô, dầu hạt bông, dầu mè;
• Các loại hạt: quả phỉ, hạt hướng dương, hạt anh túc, hạt bí ngô, hạt vừng;
• Ngũ cốc và ngũ cốc: bột ngô và bột ngô, kiều mạch;
• Rau: ngô, đậu, bơ, tiêu vàng, atisô Jerusalem, ớt bột đỏ, củ cải, ô liu đen;
• Trái cây và quả mọng: lựu, xoài, chuối, hồng, cam, dừa;
• Đồ uống: trà đen, đồ uống có ga, nước ép lựu, nước cam;
• Các sản phẩm khác: giấm táo, giấm trắng, tương cà, giấm rượu, dưa chua và nước xốt, tinh bột ngô, hồi, lô hội, allspice, linden, giấm balsamic, gelatin ăn được, tiêu đen xay, mạch nha lúa mạch, mẹ và- mẹ kế.